MIYABI 5000FCD Nóż Gyutoh 20 cm

Nóż GYUTOH o autentycznym, japońskim profilu ostrza łączy w sobie najwyższą funkcjonalność z estetycznym wzornictwem i dalekowschodnią elegancją. Zgrabny nóż o ostrzu długości 16, 20 lub 24 cm wyróżnia się nie tylko pięknym designem. Również precyzja tego niezwykle ostrego noża linii 5000FCD spełnia najwyższe wymagania.

Rdzeń ostrza noża GYUTOH zakuto w 48 warstwach stali. Rdzeń wykonany został ze stali FC61 – to materiał najwyższej jakości osiągający twardość około 61 HRC. Dla osiągnięcia optymalnego stopnia twardości każde ostrze FRIODUR jest podwójnie wymrażane w procesie hartowania. Dzięki temu zapewnia ono doskonałą jakość i wyróżnia się niespotykanymi właściwościami tnącymi oraz antykorozyjnymi. Obustronny szlif Honbazuke nadaje ostrzu imponującą ostrość porównywalną z ostrością brzytwy.

Ten najwyższej jakości nóż posiada perfekcyjnie prezentującą się klingę o unikalnym wzorze stali warstwowej osadzoną w czarną rękojeść z drewna Pakka wyprofilowaną na kształt litery D. Elegancka całość umożliwia optymalne wyważenie, kontrolę i pozbawione wysiłku cięcie bez względu na stosowaną technikę. Stalowa, dekoracyjna głowica z logo i towarzyszący jej czerwony pierścień nadaje mu niepowtarzalny wygląd. Z nożem Gyutoh bez cienia zmęczenia przygotują Państwo wiele przepysznych potraw, podczas których zachwycą się Państwo niesamowitą wygodą, ostrością i precyzją cięcia.

CECHY SZCZEGÓLNE

• Rdzeń ostrza wykonany ze stali FC61 zakuty w 48 warstwach stali nierdzewnych
• Unikalny dla każdego ostrza wzór damastu
• FRIODUR podwójny proces hartowania i wymrażania klingi - trwała i odporna na korozję klinga
• Stabilny uchwyt z drewna Pakka w kształcie litery D dla niespotykanego balansu, optymalnej kontroli i cięcia bez wysiłku
• Elegancki wygląd czarnego drewna i najwyższej jakości stali nierdzewnej

WYMIARY