ZWILLING KANREN Brotmesser 23 cm

„Kanren” bedeutet im wörtlichen Sinne „Verbindung“ aus dem Japanischen. Genau das sind die Messer der ZWILLIG Kanren Serie – eine perfekte Verbindung aus deutscher Ingenieurskunst und japanischer Messerkunst. Ein Vertreter dieser hochwertigen Linie ist das 23-Zentimeter-Brotmesser. Die gezahnte Klinge, geschliffen nach der Honbazuke-Methode, besteht aus korrosionsbeständigem, hartem und robustem Kohlenstoffstahl FC61. Der komfortable, dreifach genietete Griff aus Micarta sowie der speziell geformte Erl garantieren sicheres, angenehmes und müheloses Arbeiten – auch über viele Stunden.

Ein weiteres Merkmal, das nicht übersehen werden kann, ist der visuelle Aspekt. Dank des ausgefeilten Griffs und der insgesamt 48 Schichten Stahl, die sich in einem charakteristischen, damastartigen Muster anordnen, wird das ZWILLING Kanren Brot- messer nicht nur zu einem täglichen Helfer, sondern auch zu einem Schmuckstück in jeder Küche.

Feuchtes Roggenbrot? Reichhaltiges Vollkornbrot? Oder vielleicht ein fluffiges, knuspriges Baguette? Da bleibt nur eins zu sagen: itadakimasu – also einfach… guten Appetit!

BESONDERHEITEN

• Gezahnte Klinge mit einer Länge von 23 Zentimetern, ideal für jede Art von Brot
• Korrosionsbeständiger Kohlenstoffstahl FC61 – hart, langlebig und rostfrei
• Abgewinkelter Erl zwischen Griff und Klinge für sicheres und präzises Arbeiten
• Handgeschliffene, 48-lagige Klinge mit charakteristischem Damastmuster
• Dreifach genieteter Griff aus Micarta mit lasergraviertem ZWILLING-Logo auf der mittleren Niet
• In Japan hergestellt
• 30 Jahre Garantie

MAßE