ZWILLING GOURMET Chinesisches Hackmesser 18 cm

Wenn Sie während der Zubereitung der gesündesten Gerichte verschiedene Gemüse, Zwiebeln und Fleisch schneiden müssen, ist es von großer Bedeutung, ein gutes Messer zu besitzen. Das chinesische Hackmesser der Serie ZWILLING^® Gourmet ist in diesem Fall eine ausgezeichnete Wahl. Die große, breite, rechteckige Klinge mit einer horizontalen Schneide erinnert optisch an ein klassisches Hackmesser. Während jedoch Hackmesser hauptsächlich zum Durchtrennen von Knochen verwendet werden, eignet sich sein chinesischer Bruder deutlich besser zum Schneiden.

Seine Klinge ist dünn und die Fläche groß, weshalb echte Fachleute es sogar zum Schneiden kleiner Zutaten für Wok-Gerichte oder typische Eintöpfe verwenden. Dazu trägt auch der ideal ausgewogene Griff, der aus Kunststoff gefertigt und mit drei klassischen Nieten verziert ist, bei. Er ist so hoch angesetzt, dass Sie ihn bequem und sicher verwenden können.

Das Messer wurde aus einem Stück des hochwertigsten rostfreien Stahls geschmiedet. Die klinge, die mit der FRIODUR^® Technologie gehärtet wurde, bietet außergewöhnliche Schneideeigenschaften und außergewöhnliche Haltbarkeit.

Mit diesem leichten, von ZWILLING^® hergestellten chinesischen Hackmesser werden Sie verschiedene Gemüse und andere zubereiten – ganz gleich, ob es in den Händen von Hobbyköchen oder Profis liegt.

BESONDERE MERKMALE

• Eisgehärtete FRIODUR^® Klinge bietet außergewöhnliche Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit der Schneide
• Außergewöhnlicher rostfreier ZWILLING^® Sonderschmelze-Stahl garantiert Stabilität, Korrosionsbeständigkeit und gleichzeitig bequeme Flexibilität
• Das geringe Gewicht des Messers macht es extrem handlich und leicht zu führen
• Ergonomischer, dreinietiger Kunststoffgriff mit ZWILLING^® Logo sorgt für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten, auch über längere Zeiträume

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