







Description
Żelazna patelnia ZWILLING Forge to bardzo szczególna patelnia, która otwiera zupełnie nowe możliwości smażenia. Jeśli będziesz postępować prawidłowo, kute żelazo o średnicy 28 cm zapewni doskonałe wyniki podczas smażenia i grillowania. Ciesz się chrupiącymi ziemniakami, soczystymi stekami i idealnie duszonymi warzywami z grilla.
Jednak należy najpierw zwrócić uwagę na kilka szczególnych cech patelni, szczególnie przed pierwszym użyciem. Po wyjęciu z opakowania zauważysz film oleju na patelni. Został on nałożony w celu ochrony patelni i musi zostać umyty płynem do mycia naczyń. Następnie powinieneś przyprawić patelnię. To łatwe: po prostu dodaj trochę oleju do kutej patelni i umieść ją na kuchence, grillu lub w piekarniku (w temperaturze 250°C). Przyprawienie tworzy naturalną warstwę ochronną, tzw. patynę. Będzie się ona zwiększać za każdym razem, gdy będziesz używać patelni i ochroni Twoje potrawy przed przywieraniem do dna. Z czasem będziesz mógł również stosować coraz mniej oleju i smażyć zdrowiej. Patyna nadaje patelni jej charakterystyczny brązowo-czarny kolor, który zapewnia trwałość na lata. Aby zachować patynę nietkniętą, powinieneś czyścić patelnię gorącą wodą i miękką gąbką lub ściereczką. Można również użyć niewielkiej ilości detergentu, pod warunkiem że patyna jest już dobrze ukształtowana.
Innym atutem dna patelni jest diamentowy wzór. Zapewnia on jeszcze intensywniejszy smak Twojego jedzenia. Ponadto, dno idealnie przewodzi ciepło i jest bardzo wytrzymałe, dzięki czemu nie odkształca się nawet przy wysokich temperaturach. To sprawia, że kuta patelnia jest idealna do smażenia mięsa lub grillowania warzyw i innych aromatycznych dań. Ponieważ uchwyt również może się nagrzewać podczas smażenia, należy zawsze używać rękawicy kuchennej, aby uniknąć oparzeń. Żelazna patelnia jest odpowiednia nie tylko do indukcji, ale również do wszystkich innych typów kuchenek, do grilla i do piekarnika.
CECHY SZCZEGÓLNE
- Trwała, solidna patelnia wykonana z wysokiej jakości żelaza
- Idealna do smażenia i grillowania
- Przyprawianie patelni tworzy naturalną powłokę (patynę)
- Solidna żelazna konstrukcja z diamentowym wzorem dla intensywnych aromatów
- Do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, grillowych i piekarników
WYMIARY
Średnica: | 24 cm |
Średnica dna: | 18.4 cm |
Wysokość: | 9.4 cm |
Długość: | 50.2 cm |
Szerokość: | 24 cm |
Masa: | 1.08 kg |
More Information
Quality Knives
Cutting Boards
Sturdy Cookware
Experience precision, balance, and sharpness with our Quality Knives Collection — crafted for chefs who demand performance. Made from high-grade stainless steel, each knife offers exceptional edge retention, ergonomic comfort, and timeless design. Whether you're slicing, dicing, or chopping, these knives make every cut effortless.
Protect your knives and elevate your prep game with our Cutting Boards Collection. Crafted from premium wood and durable food-safe materials, these boards combine beauty with functionality. Whether you're chopping vegetables or carving meat, our boards offer a sturdy, stylish surface that’s built to last.
Built for everyday use and exceptional results, our Sturdy Cookware Collection delivers reliable performance in every dish. From durable pots to non-stick pans, each piece is designed to distribute heat evenly, resist warping, and stand the test of time. Perfect for home cooks and kitchen pros alike.


