STAUB Gusseisenpfanne mit Deckel 24 cm, rot

Wünschen Sie volle Kontrolle über Ihre Aktivitäten in der Küche? Das Unternehmen Staub kommt Ihnen mit einer Bratpfanne mit zwei Griffen entgegen. Die Sicherheit jeder Bewegung war noch nie so groß.

Das Gefäß besteht aus Gusseisen, wobei seine thermischen Eigenschaften vollständig genutzt werden. Beim Braten wird die Temperatur zunächst absorbiert, um dann gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Gefäßes verteilt zu werden. Der Glasdeckel hat die Form einer Kuppel. Dadurch bleiben alle Aromen im Inneren des Gefäßes, und der Wasserdampf fällt zurück in das Gericht, wodurch dessen Geschmack und Aroma bereichert werden. Das Fleisch bleibt zart und saftig.

Trotz ihrer soliden Bauweise wiegt die Pfanne lediglich etwas weniger als 5 kg, während ihre Höhe etwa 7 cm und mit Deckel 16 cm beträgt. Sie eignet sich problemlos sowohl für die Zubereitung von Fleisch-, Fisch- als auch Gemüsegerichten. Ihre stilvolle Konstruktion erlaubt es, sie auch als Servierplatte zu verwenden.

Die Pfanne hält hohe Temperaturen aus und kann deshalb im Ofen verwendet werden. Der Glasdeckel ist ebenfalls bis 220°C temperaturbeständig.

Komfort und Bequemlichkeit gehören zu den wichtigsten Aspekten in der Tätigkeit eines jeden Kochs, sowohl von Amateuren als auch von Profis. Und wenn ein Griff nicht ausreicht, kommt das Unternehmen Staub zur Hilfe.

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

• Zwei metallische Griffe bieten Komfort bei gleichzeitig hoher Benutzerfreundlichkeit.
• Die verwendete Beschichtung verteilt die Wärme gleichmäßig. Die Pfanne kann sowohl unter fließendem Wasser als auch in der Spülmaschine gewaschen werden.
• Die Form des Deckels beeinflusst die Geschmacksqualität des Gerichts.
• Geeignet für alle Arten von Kochfeldern, einschließlich Gas-, Elektro- und Induktionskochfeldern.

ABMESSUNGEN