STAUB Tajine-Geschirr 20 cm, beige-schwarz
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Description
Tajine ist ein traditionelles Gericht der marokkanischen Küche. Die Rezepte dieser Region enthalten in der Regel eine große Menge an Gemüse und Fleisch. Die Gerichte im Tajine zeichnen sich durch die Notwendigkeit des langsamen Schmorens aus.
Das Tajine-Geschirr von Staub hat einen speziellen Deckel, der für diese Art der Wärmebehandlung geeignet ist. Der profilierte Deckel ermöglicht eine optimale Zirkulation des Dampfes, was zu einer idealen Befeuchtung des Gerichts und der Ableitung überflüssiger Luft führt.
Der untere Teil des Geschirrs besteht aus emailliertem Gusseisen und ist innen mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die ein Ankleben der Speisen verhindert. Der Deckel des Tajine-Geschirrs ist aus Keramik.
Es kann auf allen Wärmequellen verwendet werden, auch auf Induktionskochfeldern.
MAßE
| Durchmesser: | 20 cm |
| Durchmesser des Bodens: | 14 cm |
| Höhe (ohne Deckel): | 4 cm |
| Länge: | 20 cm |
| Gewicht: | 1.8 kg |
| Breite: | 20 cm |
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