

Description

Japanische Messer sind ein klassisches Beispiel für Eleganz, Schönheit und Schärfe. Das originale japanische Messer SHOTOH 5000FCD zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Härte von 61 HRC, hervorragende Schärfe, sicheres und komfortables Handling sowie ansprechendes, ästhetisches Design aus. Die Klinge des Messers besteht aus einem FC61-Kern, der in 48 Lagen Stahl geschmiedet ist, was ihm ein äußerst beeindruckendes Muster verleiht, das bei jedem Exemplar der Linie einzigartig ist.
Die harte, flexible und scharfe Klinge des SHOTOH-Messers wurde aus einer speziellen Stahllegierung mit ausgewogenem Verhältnis von Kohlenstoff und Chrom gefertigt. Messer, die mit dem Symbol FRIODUR gekennzeichnet sind, zeichnen sich durch besonders hohe Qualität aus, die durch einen komplexen Härteprozess mit Abschrecken sichergestellt wird. Dies garantiert extreme Haltbarkeit der Schneide und Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Der Einsatz der Honbazuke-Schlifftechnik verleiht ihnen eine überdurchschnittliche Schärfe, die mit der Schärfe eines Rasiermessers vergleichbar ist.
Der bequeme, ergonomische D-förmige Griff besteht aus robustem Pakka-Holz. Die Klinge und der Griff des japanischen Präzisionsmessers sind perfekt ausbalanciert, was ein müheloses Schneiden ermöglicht. Mit dem dünnen, ultra-scharfen Messer Shotoh der MIYABI 5000FCD Linie können Sie Früchte und Gemüse mühelos schneiden und bearbeiten.
BESONDERE MERKMALE
- Klingenkern aus FC61-Stahl, geschmiedet in 48 Lagen rostfreiem Stahl
- Für jede Klinge einzigartiges Damastmuster
- FRIODUR doppelter Härte- und Abschreckprozess der Klinge - langlebige und korrosionsbeständige Klinge
- Stabiler D-förmiger Griff aus Pakka-Holz für außergewöhnliches Gleichgewicht, optimale Kontrolle und müheloses Schneiden
- Elegantes Aussehen von schwarzem Holz und hochwertigem rostfreiem Stahl
MAßE
| Klingenlänge: | 9 cm |
| Grifflänge: | 11,5 cm |
| Klingenbreite: | 0,2 cm |
| Griffbreite: | 1,8 cm |
| Höhe: | 2,6 cm |
| Gewicht: | 0,08 kg |
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