


Description

Das GYUTOH-Messer mit authentischem, japanischem Klingenprofil vereint höchste Funktionalität mit ästhetischem Design und fernöstlicher Eleganz. Das ansprechende Messer mit einer Klingenlänge von 16, 20 oder 24 cm zeichnet sich nicht nur durch sein wunderschönes Design aus. Auch die Präzision dieses extrem scharfen 5000FCD Messers erfüllt die höchsten Anforderungen.
Der Klingenkern des GYUTOH-Messers ist in 48 Lagen Stahl geschmiedet. Der Kern besteht aus FC61-Stahl – einem Material von höchster Qualität, das eine Härte von etwa 61 HRC erreicht. Um einen optimalen Härtegrad zu erreichen, wird jede FRIODUR Klinge in einem doppelt gefrorenen Härteprozess hergestellt. Dies sichert ausgezeichnete Qualität und bietet außergewöhnliche Schneideigenschaften sowie Korrosionsbeständigkeit. Die beidseitige Honbazuke-Schärfung verleiht der Klinge eine beeindruckende Schärfe, die mit der Schärfe eines Rasiermessers vergleichbar ist.
Dieses hochwertige Messer verfügt über eine perfekt präsentierte Klinge mit einzigartigem Damaststahlmuster, die in einen schwarzen Griff aus Pakka-Holz im D-Format eingepasst ist. Das elegante Gesamtbild ermöglicht eine optimale Balance, Kontrolle und müheloses Schneiden, unabhängig von der verwendeten Technik. Der dekorative Stahlkopf mit Logo und der dazugehörige rote Ring verleihen ihm ein unverwechselbares Aussehen. Mit dem Gyutoh-Messer bereiten Sie ohne Ermüdungserscheinungen viele köstliche Gerichte zu, bei denen Sie die unglaubliche Bequemlichkeit, Schärfe und Präzision des Schneidens genießen werden.
BESONDERE MERKMALE
- Klingenkern aus FC61-Stahl, geschmiedet in 48 Lagen rostfreiem Stahl
- Für jede Klinge einzigartiges Damastmuster
- FRIODUR-Doppelhärtungs- und Gefrierprozess der Klinge - langlebige und korrosionsbeständige Klinge
- Stabiler Griff aus Pakka-Holz im D-Format für unvergleichliches Gleichgewicht, optimale Kontrolle und müheloses Schneiden
- Elegantes Aussehen von schwarzem Holz und hochwertigem rostfreiem Stahl
VERMAßUNG
| Klingenlänge: | 20 cm |
| Grifflänge: | 13,7 cm |
| Klingenbreite: | 0,2 cm |
| Griffbreite: | 2,5 cm |
| Höhe: | 5,1 cm |
| Gewicht: | 0,2 kg |
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