MIYABI 4000FC Messer Shotoh 14 cm

Die japanischen Messer MIYABI 4000FC laden dazu ein, die traditionelle Kunst der Messerherstellung zu entdecken. Diese außergewöhnliche Linie vereint Schönheit und Schärfe, was das Messer SHOTOH mit einer Klingenlänge von 14 cm eindrucksvoll beweist. Seine doppelt geschliffene Klinge eignet sich perfekt zum Zerkleinern, Schälen und Reinigen von Gemüse und Früchten.

Die Klinge des Messers besteht aus zweimal gehärtetem Stahl FC61, der „in Feuer und Eis“ behandelt wurde, was sich durch hohe Härte und Widerstandsfähigkeit selbst bei sehr intensiver Benutzung auszeichnet. Ein charakteristisches Merkmal ist die Katana-Edge mit dem klaren Hamon, inspiriert von japanischen Schwertern mit hoher Schärfe und außergewöhnlichen Schneideigenschaften, die als Zeichen absoluter Meisterschaft im Handwerk gilt.

Die Messer der Serie MIYABI 4000FC liegen dank ihres achteckigen Griffs und der Schäfte sicher und bequem in der Hand. Der imprägnierte, perfekt ausbalancierte Griff aus Pakka-Holz garantiert eine sichere, mühelose Handhabung und präsentiert sich gleichzeitig elegant durch das charakteristische Mosaik-Pin, das für die gesamte Linie typisch ist.

Alle MIYABI Messer werden von der Firma ZWILLING in ihrer eigenen Fabrik in Seki, Japan, produziert. Dies ist also der Ort, an dem deutsche Ingenieurskunst aus dem berühmten Solingen auf unglaubliches japanisches Handwerk trifft.

AUSSERGEWÖHNLICHE MERKMALE

• Klinge FRIODUR aus selektiv gehärtetem und gefriergehärtetem Stahl FC61
• Katana-Edge - Hamon der Schneide, typisch für japanische Schwerter
• Achteckiger Griff aus Pakka-Holz für sicheren Halt und hervorragendes Aussehen
• Graviertes MIYABI-Logo

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