ZWILLING GOURMET Santokumesser mit Rillen 18 cm
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Description
Das Santoku-Messer mit Vertiefungen aus der Gourmet-Serie von ZWILLING ist die ideale Lösung für diejenigen, die in die Welt der japanischen Küchenmesser eintauchen möchten.
Das Santoku-Messer verfügt über eine 18 cm lange Klinge mit außergewöhnlichen Schneide- und Korrosionsschutz-Eigenschaften, dank der verwendeten FRIODUR®-Technologie aus dem speziellen ZWILLING Sonderschmelze-Stahl, der durch optimale Verhältnisse von Kohlenstoff und Chrom erzeugt wird. Der Griff des Messers besteht aus leichtem Kunststoff, der stabil in der Hand liegt. Der Kunststoffgriff ist mit 3 Nieten befestigt, darunter eine mit dem eingravierten ZWILLING-Logo, was eine elegante Kombination aus Schwarz und glänzendem Stahl schafft. Das Santoku-Messer mit Vertiefungen ist vielseitig einsetzbar und kann mühelos Gemüse oder Fleisch schneiden.
BESONDERE EIGENSCHAFTEN
- V-Edge - zweistufiger Schleifprozess, der eine feine symmetrische Schneide mit einem Klingenschnittwinkel von etwa 15 Grad pro Seite erzeugt
- SIGMAFORGE® - einteiliges, präzises Schmieden
- Eisgehärtete FRIODUR®-Klinge für außergewöhnliche Klingenhaltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit
- Nietengefertigter ergonomischer Kunststoffgriff für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten
- Spülmaschinenfest, Handwäsche wird jedoch empfohlen
- Entworfen von Zwilling
MAßE
| Klingenlänge: | 18 cm |
| Grifflänge: | 11,5 cm |
| Klingenbreite: | 0,2 cm |
| Griffbreite: | 1,8 cm |
| Höhe: | 4,5 cm |
| Gewicht: | 0,16 kg |
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