DEMEYERE SPECIALITIES 5 Stahlplatte 39 x 27 cm
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Description
Die Stahlplatte Teppanyaki der Serie DEMEYERE Specialities 5 ist ein Gerät, das die Zubereitung von Gerichten, die nur kurzes Anbraten erfordern, erheblich erleichtert. Ihre Fläche von 39 x 27 cm ist groß genug, um gleichzeitig Gerichte für mehrere Personen zu servieren.
Die Teppanyaki-Methode stammt aus der japanischen Küche. Sie umfasst das Braten von frischem Gemüse, Fisch und Fleisch mit nur wenig Fett, gefolgt von der Zugabe einer aromatischen Sauce – all dies direkt vor den Augen der Gäste. Aus diesem Grund ist eine möglichst große Heizfläche unerlässlich. Das Gefäß besteht aus fünf Schichten: hochqualitativem Edelstahl 18/10, magnetischem Edelstahl 18/0, Aluminium und einer Aluminiumlegierung. Diese Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der gesamten Fläche der Platte. Dank der flachen Bauweise können Fleisch, Fisch und sogar Crêpes problemlos gewendet werden. Unabhängig davon, was Sie gerade servieren möchten, bleibt die Oberfläche der Platte dank der speziellen Silvinox®-Beschichtung konstant silberweiß.
Die Möglichkeit, die Stahlplatte Demeyere Specialities 5 auf allen Arten von Herden und Kochfeldern sowie sogar im Ofen zu verwenden, macht sie äußerst flexibel und funktional. Neben typischen japanischen Gerichten können Sie problemlos auch köstliche Steaks oder Meeresfrüchte zubereiten. Wenn Sie einen Induktionsherd verwenden, ist es ratsam, die Option zur Einstellung einer bestimmten Temperatur zu nutzen, sodass in kurzer Zeit ein Gericht entsteht, das Sie anschließend im Ofen aufwärmen können.
Mit der Teppanyaki-Platte der Serie DEMEYERE Specialities 5 können Sie schnell gesunde und aromatische Gerichte für viele Personen gleichzeitig auf dem Grill, Herd oder im Ofen zubereiten.
BESONDERHEITEN
- Edelstahl 18/10 mit Silvinox®-Beschichtung: hygienisch und leicht zu reinigen
- 5-lagiges Material bis zum Rand: optimale Wärmeverteilung
- Schweißgriffe aus Edelstahl: sehr stabil und hygienisch
- Geeignet für den Ofen und alle Arten von Herden, einschließlich Induktionskochfeldern
MAßE
| Länge: | 39 cm |
| Breite: | 27 cm |
| Höhe: | 6 cm |
| Volumen: | 900 ml |
| Gewicht: | 2,55 kg |
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