MIYABI 6000MCT Messer Shotoh 9 cm
- Regulärer Preis
-
898,99 zł - Regulärer Preis
-
- Verkaufspreis
-
898,99 zł
3 years warranty
Only the best quality
Available gift wrapping
Abholverfügbarkeit konnte nicht geladen werden
-
Beeilen Sie sich, nur noch 4 Artikel auf Lager!
Refund Policy
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
Shipping Policy
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
Description
Das japanische Shotoh-Messer aus der Miyabi 6000MCT-Serie ist die ideale Verbindung von Funktionalität und Ästhetik. Es verfügt über eine Klingenlänge von 9 oder 13 cm und ein außergewöhnliches Design des Griffs.
Die Klinge ist aus MicroCarbide MC63 Pulverstahl gefertigt und in zwei Schichten Stahl mit höherer Elastizität laminiert. So wird der extrem harte Kern vor Bruch geschützt. Anschließend wird die Klinge einem Härteprozess mit Kryo-Härtung (CRYODUR®) unterzogen, was eine Härte von etwa 63 auf der Rockwell-Skala gewährleistet, besonders gute Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und optimale Flexibilität der Klinge.
Dieser Stahl wird handgeschmiedet, was der Klinge ein wunderschönes traditionell japanisches Aussehen verleiht. Das Messer erhält eine besondere Schärfe dank der Honbazuke-Schärftechnik. Die Struktur auf der Klinge ist nicht nur ein einzigartiges Aussehen für jedes Exemplar und ein Hinweis auf die Tradition – dieses Merkmal sorgt auch für eine verringerte Haftung der geschnittenen Produkte.
Der ergonomisch geformte Griff aus dunkelbraunem Cocobolo-Holz bietet einen stabilen Halt, außergewöhnlichen Komfort bei der Arbeit und ein müheloses Schneiden. Das ästhetische Empfinden wird durch einen schönen Mosaikstift bereichert.
Das Miyabi Shotoh 6000MCT ist eine raffinierte Lösung, die Ihre Zeit in der Küche zu einem außergewöhnlichen Erlebnis macht.
BESONDERE MERKMALE
- Superharte Klingenmitte aus MicroCarbide MC63 Pulverstahl, laminiert in zwei Schichten Stahl mit höherer Elastizität
- Klinge geschmiedet und anschließend nach CRYODUR® gehärtet, gewährleistet besonders gute Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und optimale Flexibilität der Klinge
- Authentisches japanisches Klingenprofil mit Tsuchime-Aussehen
- Symmetrische Klinge mit ultra-scharfer Honbazuke-Kante sorgt für unglaubliche Schärfe
- Stabiler Griff aus Cocobolo-Holz bietet ideale Balance, außergewöhnlichen Komfort und müheloses Schneiden bei Verwendung aller Techniken
MAßE
| Klingenlänge: | 9 cm |
| Grifflänge: | 11.5 cm |
| Klingenbreite: | 0.2 cm |
| Griffbreite: | 2 cm |
| Höhe: | 2.8 cm |
| Gewicht: | 0.09 kg |
More Information
Quality Knives
Cutting Boards
Sturdy Cookware
Experience precision, balance, and sharpness with our Quality Knives Collection — crafted for chefs who demand performance. Made from high-grade stainless steel, each knife offers exceptional edge retention, ergonomic comfort, and timeless design. Whether you're slicing, dicing, or chopping, these knives make every cut effortless.
Protect your knives and elevate your prep game with our Cutting Boards Collection. Crafted from premium wood and durable food-safe materials, these boards combine beauty with functionality. Whether you're chopping vegetables or carving meat, our boards offer a sturdy, stylish surface that’s built to last.
Built for everyday use and exceptional results, our Sturdy Cookware Collection delivers reliable performance in every dish. From durable pots to non-stick pans, each piece is designed to distribute heat evenly, resist warping, and stand the test of time. Perfect for home cooks and kitchen pros alike.
