



Description
Seria Patisserie ist die Antwort auf die Bedürfnisse der anspruchsvollsten Köche, die sich auf das Backen von Kuchen und Süßigkeiten spezialisiert haben.
Ein breites Sortiment, unterschiedliche Größen, Kapazitäten und Formen sowie vor allem Materialien von höchster Qualität, aus denen die Backformen hergestellt sind, garantieren uns, dass das Backen einfach und angenehm wird.
Alle Formen der Serie Patisserie bestehen aus hochwertigem, gesundheitlich unbedenklichem, dünnem Stahl, der auf beiden Seiten mit einer patentierten Antihaftbeschichtung der Firma Ballarini versehen ist. Diese Oberfläche namens CORTAN ermöglicht ein stressfreies Backen ohne Risiko des Anhaftens von Teig. Sie enthält keine gesundheitsgefährdenden Substanzen, insbesondere kein PFOA, Nickelverbindungen oder Schwermetalle.
Die Produktion in der Europäischen Union, in der italienischen Fabrik Ballarini, gewährleistet, dass die Produkte der Patisserie-Serie gesundheitlich unbedenklich sind und alle Qualitätsstandards erfüllen.
Die universelle Größe – Durchmesser 28 cm – ermöglicht es, die Form an unsere individuellen Erwartungen anzupassen, und das vergrößerte Volumen, das durch höhere Ränder erzielt wird, bietet zusätzliche Möglichkeiten.
Das Produkt ist nicht für die Reinigung in Geschirrspülmaschinen geeignet.
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Quality Knives
Cutting Boards
Sturdy Cookware
Experience precision, balance, and sharpness with our Quality Knives Collection — crafted for chefs who demand performance. Made from high-grade stainless steel, each knife offers exceptional edge retention, ergonomic comfort, and timeless design. Whether you're slicing, dicing, or chopping, these knives make every cut effortless.
Protect your knives and elevate your prep game with our Cutting Boards Collection. Crafted from premium wood and durable food-safe materials, these boards combine beauty with functionality. Whether you're chopping vegetables or carving meat, our boards offer a sturdy, stylish surface that’s built to last.
Built for everyday use and exceptional results, our Sturdy Cookware Collection delivers reliable performance in every dish. From durable pots to non-stick pans, each piece is designed to distribute heat evenly, resist warping, and stand the test of time. Perfect for home cooks and kitchen pros alike.


