{"product_id":"miyabi-6000mct-noz-shotoh-13-cm","title":"MIYABI 6000MCT Nóż Shotoh 13 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"border: 1px solid #BDBDBD;\" title=\"Nóż Shotoh Miyabi 6000MCT - Why Buy\" src=\"https:\/\/zwilling.pl\/img\/cms\/Why%20Buy\/Miyabi\/Knives\/6000MCT\/Shotoh-34072-091-0.png\" alt=\"Dlaczego warto kupić nóż Shotoh Miyabi 6000MCT?\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapoński \u003cstrong\u003enóż Shotoh z serii Miyabi 6000MCT\u003c\/strong\u003e to idealne połączenie funkcjonalności oraz estetyki. Posiada ostrze o długości\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e9 lub 13 cm i wyjątkowy wygląd rękojeści.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOstrze wykonane jest ze stali proszkowej MicroCarbide MC63\u003c\/strong\u003e osadzonej w 2 warstwach stali o wyższej sprężystości. Tak laminowany, ekstremalnie twardy rdzeń jest chroniony przed pęknięciem. Następnie klinga poddawana zostaje procesowi hartowania z wymrażaniem (CRYODUR\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e), co zapewnia twardość około \u003cstrong\u003e63 w skali Rockwella\u003c\/strong\u003e, szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStal ta jest ręcznie kuta, co nadaje ostrzu wspaniały tradycyjny japoński wygląd\u003c\/strong\u003e. Nóż zyskuje szczególną ostrość dzięki technice ostrzenia \u003cstrong\u003eHonbazuke\u003c\/strong\u003e. Faktura na płazie ostrza to nie tylko unikalny dla każdego egzemplarza wygląd i nawiązanie do tradycji – ta cecha powoduje również mniejszą przywieralność krojonych produktów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRękojeść z ciemnobrązowego drewna Cocobolo o ergonomicznym kształcie zapewnia stabilny chwyt, wyjątkowy komfort pracy i cięcie bez uczucia zmęczenia\u003c\/strong\u003e. Estetyczne odczucia wzbogaca piękny sztyft mozaikowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiyabi Shotoh 6000MCT to wyrafinowane rozwiązanie, które zmieni Twój czas w kuchni w wyjątkowe doświadczenie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCECHY SZCZEGÓLNE\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSupertwardy rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, laminowany w dwóch warstwach stali o wyższej elastyczności\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstrze wykuwane a następnie hartowane technologią CRYODUR\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSymetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilna rękojeść z drewna Cocobolo zapewnia idealną równowagę, wyjątkowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWYMIARY\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDługość ostrza:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDługość uchwytu:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSzerokość ostrza:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSzerokość uchwytu:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWysokość:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasa:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.09 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50757494800689,"sku":"34072-131-0","price":1099.01,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3817\/6817\/files\/34072-131-0_2222a48c61fa94ae27d7022e7d663dd3.jpg?v=1749055511","url":"https:\/\/cheflabstore.com\/pl\/products\/miyabi-6000mct-noz-shotoh-13-cm","provider":"Chef Lab Store","version":"1.0","type":"link"}