{"product_id":"miyabi-6000mct-noz-do-pieczywa-23-cm","title":"MIYABI 6000MCT Nóż do pieczywa 23 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"border: 1px solid #BDBDBD;\" title=\"Nóż do pieczywa Miyabi 6000MCT - Why Buy\" src=\"https:\/\/zwilling.pl\/img\/cms\/Why%20Buy\/Miyabi\/Knives\/6000MCT\/Bread-34076-231-0.png\" alt=\"Dlaczego warto kupić nóż do pieczywa Miyabi 6000MCT?\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapoński \u003cstrong\u003enóż do pieczywa z serii Miyabi 6000MCT\u003c\/strong\u003e pozwala na łatwe i bezpieczne krojenie chleba, bułek i ciast. Posiada twardą ząbkowaną krawędź, dzięki czemu można go łatwo przecinać przez skórkę chleba i miękkie wypieki. Nóż ma długość ostrza 23 cm i ergonomiczny uchwyt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRdzeń noża do chleba wykonany jest z bardzo twardej stali proszkowej, która jest zamknięta dwoma dodatkowymi warstwami stali o sprężystej charakterystyce\u003c\/strong\u003e. Laminowany w ten sposób rdzeń czyni ostrze jednocześnie twardym i odpornym na pęknięcia. Specjalna obróbka (Tsuchime) nadaje ostrzu charakterystyczny wzór. Ostrze jest również obrabiane za pomocą złożonych procesów hartowania i wymrażania (CRYODUR\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e). Proces zapewnia wysoką retencję krawędzi tnącej, odpowiednią elastyczność i udarność klingi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStabilna rękojeść wykonany została z egzotycznego drewna Cocobolo z Ameryki Środkowej, dzięki czemu jest ergonomicznie dopasowana do dłoni\u003c\/strong\u003e. Producent odpowiednio wyważył nóż, zapewniając długie cięcie przy niewielkim wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż do pieczywa z serii MIYABI 6000MCT\u003c\/strong\u003e ma doskonałe właściwości tnące, jest wytrzymały i elastyczny - jest to narzędzie, które uzupełni Twoją kuchnię i będzie doskonale spełni swoją funkcję.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCECHY SZCZEGÓLNE\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSupertwardy rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, laminowany w dwóch warstwach stali o wyższej elastyczności\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstrze wykuwane a następnie hartowane technologią CRYODUR\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e zapewniają szczególnie dobrą trwałość, odporność na korozję i optymalną elastyczność ostrza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutentyczny japoński profil ostrza o wyglądzie Tsuchime\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSymetryczne ostrze z ultraostrą krawędzią Honbazuke zapewnia niesamowitą ostrość\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilna rękojeść z drewna Cocobolo zapewnia idealną równowagę, wyjątkowy komfort i cięcie bez zmęczenia przy użyciu wszystkich technik\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWYMIARY\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDługość ostrza:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDługość uchwytu:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSzerokość ostrza:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSzerokość uchwytu:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWysokość:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasa:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.21 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50757495488817,"sku":"34076-231-0","price":1499.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3817\/6817\/files\/34076-231-0_f6d93079338f7ea4fc336dfae56791d5.jpg?v=1749055565","url":"https:\/\/cheflabstore.com\/pl\/products\/miyabi-6000mct-noz-do-pieczywa-23-cm","provider":"Chef Lab Store","version":"1.0","type":"link"}