{"product_id":"miyabi-5000mcd-noz-shotoh-9-cm","title":"MIYABI 5000MCD Nóż Shotoh 9 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"border: 1px solid #BDBDBD;\" title=\"Nóż Shotoh Miyabi 5000MCD - Why Buy\" src=\"https:\/\/zwilling.pl\/img\/cms\/Why%20Buy\/Miyabi\/Knives\/5000MCD\/Shotoh-34372-091-0.png\" alt=\"Dlaczego warto kupić nóż Shotoh Miyabi 5000MCD?\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNóż SHOTOH z serii MIYABI 5000MCD\u003c\/strong\u003e to uczta dla oczu wszystkich miłośników japońskiej sztuki. Perfekcyjnie nadaje się do krojenia, oczyszczania oraz obierania warzyw i owoców.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstrze noża charakteryzuje nie tylko piękny, niepowtarzalny wzór warstwowy, ale też stal, z której powstał jego rdzeń – \u003cstrong\u003eniesamowicie twarda stal MicroCarbide MC63\u003c\/strong\u003e. Rdzeń ten osadzony został w aż \u003cstrong\u003e100 warstwach dwóch rodzajów stali o różnej twardości\u003c\/strong\u003e. Ponadto ostrze CRYODUR utwardzone zostało poprzez hartowanie z wymrażaniem w temperaturze -196°C. Dzięki temu uzyskano \u003cstrong\u003eponadprzeciętną twardość ok. 63 w skali Rockwella\u003c\/strong\u003e, która zapewnia najlepsze właściwości tnące i niespotykaną elastyczność. Warto też dodać, że ostrze noża SHOTOH szlifowano ręcznie metodą Honbazuke – zastosowano do tego najlepsze, naturalne kamienie szlifierskie a następnie wypolerowano na skórzanych pasach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUchwyt tego doskonałego noża wykonany został z drewna brzozy Masur, której tekstura sprawia, że każdy przedstawiciel serii pewnie leży w dłoni i jest unikatowy. Szlachetny wygląd dopełniają umieszczona na końcu głowica z logo, przełożona czerwoną fibrą oraz filigranowe, mozaikowe piny. Ponadto \u003cstrong\u003erękojeść uformowana jest na kształt litery D, co gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pozwala na idealną kontrolę podczas pracy\u003c\/strong\u003e. Dzięki temu nawet najbardziej czasochłonne potrawy przyrządzone będą bez grama wysiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDzięki nożom SHOTOH połączą Państwo niesamowicie cieszącą oczy estetykę z przyjemnością krojenia i przygotowywania potraw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCECHY SZCZEGÓLNE\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRdzeń ostrza ze stali proszkowej MicroCarbide MC63 zakuty w 100 warstwach stali – dla niespotykanej czystości, trwałości,  twardości ok. 63 HRC i doskonałych właściwości tnących\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnikalny dla każdego ostrza wzór damastu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHartowane i wymrażane ostrze CRYODUR – wyjątkowo ostre, elastyczne i odporne na korozję\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOryginalny japoński profil ostrza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlinga dwustronnie ostrzona szlifem Honbazuke gwarantująca wybitną ostrość\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUchwyt z drzewa brzozy Masur w kształcie litery D dla optymalnej równowagi, kontroli i pracy pozbawionej wysiłku\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWYMIARY\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDługość ostrza:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDługość uchwytu:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11.3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSzerokość ostrza:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSzerokość uchwytu:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWysokość:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasa:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.06 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50757498077489,"sku":"34372-091-0","price":1499.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/3817\/6817\/files\/34372-091-0_89d00d6a54f55d2ea5a0267e0976b813.jpg?v=1749055586","url":"https:\/\/cheflabstore.com\/pl\/products\/miyabi-5000mcd-noz-shotoh-9-cm","provider":"Chef Lab Store","version":"1.0","type":"link"}